Guide du métier de boucher

LE BOUCHER

->Remarques générales

*Le métier de boucher est un métier pour les niveaux 2

*Le boucher produit des morceaux de viande qui sont des aliments de base. La viande donne 2 points de faim (il en faut 2 par jours) et 2 Points de force.

*Demandez au Maire de votre commune avant de vous décider, si il n'y a pas trop de bouchers au village pour éviter la surproduction

->Le métier de Boucher

1)Il faut acheter les quintaux de vache ou les demi-quintaux de cochons et moutons au marché.

2)Le boucher transforme ensuite ces quintaux en morceaux de viande prêt à être consommés ou vendus.

Les bouchers peuvent transformer en une journée :
-5 quintaux de Vache en 10 morceaux de viandes
-10 demi-quintaux de cochon en 10 morceaux de viande.

Ils peuvent ainsi générer 10 morceaux de viande au maximum par jour.

*Un boucher ne peut PAS mélanger les viandes à transformer
exemple : impossible de faire trois quintaux de vache et quatres demi-quintaux de cochon

-> Prix de vente et revenu

*Prix : bien que libre , le prix du morceau de viande doive respecter une certaine fourchette "d'honnêteté" où consommateur et producteur sont tous deux bénéficiaires.
Un morceau de viande se vend environ 20 écus

* Prix d'achat des carcasses :
-Carcasses de cochons (demi-quintal) : entre 18 et 20 écus
-Carcasses de vaches (quintal) : entre 35 et 40 écus

*En moyenne, on affirme que le boucher gagne 35 écus par jour.